Обязанности:
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой. Обеспечивает эффективное взаимодействие производственных подразделений. Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами. Организует расстановку работников. Осуществляет контроль за качеством приготовления пищи.
Требования:
Должен знатьнормативные документы. касающиеся организации общественного питания; организацию производства и управления столовой; экономику общественного питанияПохожие вакансии
Заведующий производством школьной столовой (Полетаево)
От 42 000 до 45 000 руб.
Екатеринбург
Вкуснология