Обязанности:
Engels ищет су-шефа Engels — это 6 ресторанов, которые продолжают расти и мы продолжаем открывать новые проекты. Мы ищем ответственного и инициативного су-шефа, который поможет поддерживать высокие стандарты кухни и эффективно организовывать процессы. Чем предстоит заниматься: Организовывать работу команды поваров и контролировать соблюдение стандартов. Контролировать правила хранения продуктов и заполнение чек-листов. Расставлять приоритеты по заготовкам в начале рабочего дня. Проверять качество полуфабрикатов перед запуском в реализацию. Организовывать генеральные уборки и контролировать санитарное состояние кухни. Следить за своевременным списанием порчи, продукции с витрины и цехового питания. Что мы ждем от тебя: Опыт работы су-шефом от 1 года. Ответственность, инициативность и внимание к деталям. Умение организовать работу команды и поддерживать высокие стандарты качества. Что предлагаем: График 5/2, выходные — понедельник и вторник, рабочий день с 7:00 до 18:00. Профессиональное обучение и возможности карьерного роста. Участие в запусках новых ресторанов. Скидки во всех ресторанах группы. Стильную форму, вкусное питание и развоз после смены. Присоединяйся к команде Engels — расти вместе с нами!Похожие вакансии
Хостес в Engels (Ельцин Центр)
От 25 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года, Динамо, Уральская
Хорекаконсалтинг
От 150 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года, Динамо, Уральская
Хорекаконсалтинг
От 100 000 до 130 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года, Динамо, Уральская
Черноморские Истории
До 100 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года, Динамо, Уральская
Restaurant alliance DNK FOOD
От 120 000 до 130 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года, Динамо, Уральская
Лига спортивного покера
От 100 000 до 130 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года, Динамо, Уральская
Андриянова Дарья Максимилиановна