Обязанности:
Ресторан «Шустов» — 18 лет вкуса, стиля и традиций. И сейчас мы ищем менеджера ресторана. «Шустов» — это не просто ресторан. Это место с историей, характером и особой атмосферой, которую гости любят уже почти два десятилетия. Мы — один из немногих ресторанов города, который 18 лет бережно сохраняет безупречную репутацию и искреннюю любовь гостей. Что мы предлагаем: конкурентную заработную плату (обсуждается индивидуально); график 2/2 (с 08:30 до 00:00, сб до 01:00, вс до 23:00); такси домой; обучение и развитие: курсы, тренинги, винная школа; возможность вырасти до управляющего рестораном; медосмотр за счёт компании; питание и скидки в ресторанах компании; работу в сильной команде и атмосферном проекте. Чем предстоит заниматься: организовывать работу команды зала и следить за качеством сервиса; управлять продажами и выручкой в течение смены; контролировать подачу блюд — быть последним контролем качества перед гостем; общаться с гостями, собирать обратную связь и помогать создавать идеальный вечер; проводить обучение и тренинги для официантов; заботиться о ежедневных процессах: от заявок на инвентарь до настроения команды. Что мы ждём от вас: опыт работы менеджером или управляющим в ресторане от 1 года; умение вдохновлять команду и поддерживать высокие стандарты сервиса; готовность работать в динамичном ритме; навыки проведения планёрок и обучения сотрудников; знание вин будет большим плюсом и возможностью увеличить свой доход. Если вы хотите развиваться в ресторанной сфере, управлять сильной командой и создавать настоящую итальянскую атмосферу для гостей — будем рады познакомиться.Похожие вакансии
От 110 000 до 130 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года
Ресто-Арсенал
От 75 000 до 85 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года
Ричмонд
От 90 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года
Room-cafe
От 70 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года
Новосельцева Екатерина Александровна
От 83 000 до 90 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года
Ресторанный Центр
От 60 000 до 80 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года
Ресторанная компания Le Team (ООО Шеф-Мастер)