Заведующий производством готовой еды

8 июля 2026

От 100 000 до 120 000 руб.

Город: Екатеринбург. Станции метро: Уралмаш, Проспект Космонавтов

Мясной Центр

Город: Екатеринбург. Станции метро: Уралмаш, Проспект Космонавтов

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 3 лет

Мясной Центр

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 3 лет

Обязанности:

Вдохновляй команду и создавай лучшие продукты вместе с нами! Магазин Мясной Центр приглашает энергичного и опытного заведующего производства , который готов взять на себя управление всеми цехами: кулинария, полуфабрикаты, коптильный . Если вы умеете не только организовывать процессы, но и вдохновлять людей, разрабатывать новые продукты и обеспечивать высочайшее качество - мы ждем именно вас !Ваши задачи:организовать работу цехов (салатный, горячий, полуфабрикаты , коптильный)контролировать соблюдение технологии приготовления блюд, нормы закладки сырья;контролировать качество выпускаемой продукции;работа с персоналом (расстановка, составление графиков, поддержание рабочего микроклимата в коллективе)контролировать соблюдение работниками санитарных требований;составление заявок на сырье;участие в ревизиях;заведение актов производства в программу;разработка нового ассортимента по потребности.Наши ожидания:Опыт работы на производстве готового питания в розничных сетях Оконченное профильное образованиеЗнание нормативной и методической документации пищевого производстваСамостоятельность, ответственностьЗнание Санитарных Правил и НормУсловия работы:Место работы : Уральских Рабочих ,43Официальное трудоустройство;График работы с 08:00 до 18:00 , 5/2;Перспектива карьерного роста

Показать контакты

Контакт:

Имя не указано

При звонке сообщите, что Вы нашли вакансию на Rabix.ru

Откликнуться

Разместить Резюме

Распечатать Пожаловаться ID: 155124948