Обязанности:
Приёмка продуктов в таре производителя (поставщика) при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Разгрузка, взвешивание и сверка с накладными, доставка грузов на места хранения. Обеспечение хранения продуктов согласно существующим нормам в соответствии с условиями хранения и сроками годности. Обеспечение соблюдения влажностного режима и других технических условий хранения продуктов питания. Контроль за температурным режимом в кладовой, холодильном оборудовании. Контроль за правильным хранением скоропортящихся продуктов и продуктов длительного хранения. Контроль за санитарным состоянием кладовых, обеспечение чистоты и порядка на своём рабочем месте. Ведение документации учёта поступления и выдачи продуктов питания, внесение в неё записи на основании оформленных первичных документов. Оформление и представление в бухгалтерию организации материальных отчётов, отражающих движение (приход, расход) продуктов питания. Организация выдачи продуктов заведующему производством (шеф-повару) по весу, указанному в меню-раскладке, и под подпись. Контроль за наличием сопроводительной документации (сертификаты качества, сертификаты соответствия, ветеринарные удостоверения) к получаемым продуктам. Не допуск к приёму пищевых продуктов с признаками недоброкачественности, а также продуктов без сопроводительных документов, не имеющих маркировки.
Требования:
коммуникативные навыки, соблюдение правил личной гигиеныПохожие вакансии
От 27 435 до 27 435 руб.
Донецк
ФИЛИАЛ "ДОНЕЦКТЕПЛОСЕТЬ" ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИТАРНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ "ДОНБАССТЕПЛОЭНЕРГО"
От 27 093 до 27 093 руб.
Донецк
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 328 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА ГОРОДСКОГО ОКРУГА ДОНЕЦК" ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ
От 40 000 до 45 000 руб.
Донецк
МУНИЦИПАЛЬНОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА МАКЕЕВКИ "МАКЕЕВСКИЙ КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ"
От 27 093 до 27 093 руб.
Донецк
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 9 "БЕРЕЗКА" ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРЛОВКА" ДОНЕЦКОЙ НАРОДНОЙ РЕСПУБЛИКИ
От 13 547 до 13 547 руб.
Донецк
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДОНЕЦКИЙ ТЕХНИКУМ ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ"