Управляющая/управляющий хинкальной Старик Хинкалыч

Привет! Мы — "Старик Хинкалыч", федеральная сеть ресторанов с атмосферой грузинского гостеприимства. Наша сеть хинкальных отличается доступными ценами, быстрой отдачей блюд, колоритными интерьером и максимальным качеством. А еще у нас просто очень вкусно. Эта вакансия для тебя, если ты разбираешься в сервисе, вкусе и умеешь управлять финансами. ОЧЕНЬ ЖДЁМ СВОЕГО ДУШЕВНОГО УПРАВЛЯЮЩЕГО ‼️ Обязанности: Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов;Оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания Гостей;Предоставление установленной отчетности о производственной деятельности руководству;Обеспечение высокого уровня эффективности работы ресторана;Контроль выполнения принятых стандартов всеми подразделениями ресторана;Анализ результатов работы ресторана за отчетный период (месяц, квартал, год);Предложения по развитию ресторана и оптимизации расходной части;Составление /утверждение графиков сотрудников ‼️ Требования: Успешный опыт работы от 3 лет на должности управляющего в кафе или ресторане;Знание стандартов сервиса и понимание основ командообразования;Высокие организаторские и лидерские качества;Высокая степень ответственности, умение работать на результат и добиваться поставленных целей;Активная жизненная позиция, требовательность к персоналу и к себе ‼️ Условия: Заработная плата складывается из окладной части 80.000 рублей +премия за выполнения общего плана + KPI от 10.000 до 30.000 рублей (после испытательного срока) ;График работы 5/2 (воскресенье и понедельник выходные);Бесплатные обеды, обучения, повышения квалификации;Работа в динамично развивающийся компании