Обязанности: Контроль за соблюдением ТТК на производстве; Приготовление блюд согласно меню и ТТК; Осуществление бракеража блюд и заготовок; Формирование заявок по продуктам на день, контроль остатков; Контроль соблюдения сотрудниками правил санитарных норм, ТБ и трудовой дисциплины, правил внутреннего распорядка; Контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств. Требования: Наличие действующей санитарной книжки либо готовность ее оформить; Активная жизненная позиция, желание развиваться; Знание основ технологии приготовления блюд; Умение работать с технологическими картами; Чистоплотность, ответственность; Высокий уровень организованности. Условия: Место работы: г. Челябинск, ул. проспект Ленина 26 А; График работы: 5/2, (с 08-00 до 17-00, 2 выходных); Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; Условие заработной платы обсуждадается на собеседовании; Предоставление спецодежды и ее обслуживание за счет компании; Медицинская комиссия за счет компании; Трансфер и развоз сотрудников в вечернее время; Предоставление автопарковки сотрудникам компании.
Похожие вакансии