Обязанности:
Приглашаем управляющего в новый ресторан "Бык и берег". Мы предлагаем: График работы 5/2; Заработная плата состоит из оклада и KPI ; Выплаты заработной платы без задержек; Работа в огромной команде профессионалов; Бонусы от компании Что мы ждем от вас: Опыт работы управляющим, директором ресторана от 1 года Умение эффективно планировать и управлять бюджетом; Знание iiko и/или R-keeper; Знание бизнес-процессов по организации общественного питания; Знание стандартов сервиса; Отличные лидерские качества и навыки общения; Умение работать в команде; Целеустремленность, стрессоустойчивость. Что нужно делать: Обеспечить бесперебойную работу заведения по всем циклам от открытия до закрытия; Взаимодействовать с гостями, решать конфликтные ситуации или наоборот поддерживать персонал; Вести документооборот, формировать отчетность по результатам деятельности; Участвовать в подведении итогов инвентаризации; Осуществлять контроль за техническим состоянием оборудования и помещений ресторана; Разрабатывать мероприятия, направленные на привлечение новых гостей и повышение уровня сервиса. Оставляйте отклик на вакансию и Мы свяжемся с Вами.Похожие вакансии