В команду Пинки бистро приглашаем опытного администратора Условия: -График работы: 2/2 смены по 12-15 часов; -Трудоустройство в соответствии с ТК РФ; -Почасовая ставка + премии по результатам работы; -Разделенный функционал между менеджерами - у каждого своя зона ответственности, равномерная нагрузка. -Служебное питание, вечерний развоз до дома; Обязанности: -Управление рестораном в команде с менеджерами -Организация, координация и контроль работы подразделений ресторана -Контроль трудовой дисциплины и соблюдения санитарных норм сотрудниками, вверенного подразделения. -Подбор и обучение сотрудников, вверенного подразделения. -Составление графика работ персонала и табеля учета рабочего времени. -Обеспечение выполнения плана по выручке ресторана. -Работа с поставщиками: заказ канцелярии, хозяйственных товаров и посуды. -Контроль качества работы сотрудников сервиса. -Поддержание комфорта и приятной атмосферы гостеприимства. Требования: -Высшее образование или среднее профессиональное; -Экспертные знания в сфере гостеприимства и ресторанного сервиса будут преимуществом; -Подтвержденный опыт работы на должности менеджера/администратора ресторана или старшего официанта.
Похожие вакансии
Менеджер национального ресторана "Сувары"
От 50 000 до 65 000 руб.
Чебоксары
Ассоциация ресторанов ТУТЛА
Администратор грузинского ресторана "Квели"
От 55 000 до 85 000 руб.
Чебоксары
Ассоциация ресторанов ТУТЛА