В наш гостеприимный грузинский ресторан "Квели" приглашаем опытного администратора! Условия: График работы: 2/2 смены по 12-13 часов; Трудоустройство в соответствии с ТК РФ; Почасовая ставка + премии по результатам работы; Разделенный функционал между менеджерами - у каждого своя зона ответственности, равномерная нагрузка. Служебное питание, вечерний развоз до дома; Раздевалка с отдельными шкафчиками и душевая; Оборудованная зона-отдыха с кулером и телевизором; Бонусы от ресторанов-партнеров на вход, а также скидочная система на проведение банкетов внутри компании; Корпоративно обучение и стремительный карьерный рост. Обязанности: Управление рестораном в команде с менеджерами Организация, координация и контроль работы подразделений ресторана Контроль трудовой дисциплины и соблюдения санитарных норм сотрудниками, вверенного подразделения. Подбор и обучение сотрудников, вверенного подразделения. Составление графика работ персонала и табеля учета рабочего времени. Обеспечение выполнения плана по выручке ресторана. Работа с поставщиками: заказ канцелярии, хозяйственных товаров и посуды. Контроль качества работы сотрудников сервиса. Поддержание комфорта и приятной атмосферы гостеприимства. Требования: Высшее образование или среднее профессиональное; Экспертные знания в сфере гостеприимства и ресторанного сервиса будут преимуществом; Подтвержденный опыт работы на должности менеджера/администратора ресторана или старшего официанта.Оставляйте отклики и Мы свяжемся с Вами!
Похожие вакансии