Требуется руководитель отдела качества на наше производство - Алтайский край, Калманский район, с.Зимари, ул. Песчаная, 41. Предоставляем служебный транспорт! Обязанности: Осуществлять подготовку заданий, проектов приказов, планов-графиков, мероприятий и т.п. по актуализации, внедрению и поддержанию СМБПП; Назначать состав рабочих групп для разработки документации по процессам и назначать владельцев процессов; Организовывать подготовку материалов, способствующих формированию репутации предприятия, связанных с СМБПП; Организовывать и проводить совещания по вопросам качества и безопасности пищевой продукции; Информировать директора о ходе работ по разработке, внедрению и сертификации СМБПП, ее функционированию и необходимости улучшения; Участвовать в работе с внешними аудиторами при проведении сертификационного аудита и надзорных аудитов; Предоставлять директору отчеты о функционировании СМБПП, и потребностях в улучшении; Осуществлять контроль: подготовки и проведения аттестации продукции, подготовки и проведения сертификации продукции; Осуществлять контроль деятельности подчиненного персонала; Фиксировать все задачи, поставленные на планерках и докладывать об их выполнении или невыполнении непосредственному руководителю. Требования: Образование - высшее Заместитель директора по качеству должен знать: действующие в отрасли и на предприятии стандарты и технические условия; законодательные и нормативные правовые акты, методические материалы по ведению документации; постановления, распоряжения, приказы, методические и нормативные материалы по управлению качеством продукции; требования, предъявляемые к технической документации, сырью, материалам, готовой продукции, системы, методы и средства контроля их качества; профиль, специализацию и особенности структуры организации; правила внутреннего трудового распорядка в организации; этику делового общения и психологию деловых отношений; принципы, методы управления персоналом; номенклатуру и ассортимент производимой продукции, полуфабрикатов, используемого в производстве вспомогательного сырья и материалов; требования к качеству продукции и качеству выполняемых работ; виды брака и причины его порождающие, способы его предупреждения; правила идентификации и прослеживаемости; правила ведения записей; правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии, личной гигиены и противопожарной защиты; требования системы менеджмента качества и безопасности пищевой продукции; ГОСТ и технические условия по производству молочных продуктов; порядок и правила приемки сырья и материалов; локальные нормативные акты организации; показатели контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции производства; методы лабораторного контроля технологических процессов; порядок отбраковки несоответствующей продукции; нормативная технологическая документация по технологии производства молочной продукции (ГОСТ, ТУ, др.); технологию производства молочной продукции, методы хранения и оценки соответствия; порядок декларирования оценки качества молочной продукции; принципы и требования системы ХАССП; нормативные и методические документы, регламентирующие вопросы хранения материалов, полуфабрикатов и готовой продукции; требования к качеству сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции; Условия: График 5/2 с 09:00 до 17:00 Официальное трудоустройство; Служебный транспорт; Столовая на территории предприятия.
Похожие вакансии