Обязанности:
1. Планирует потребности основного производства организации питания в трудовых и материальных ресурсах; 2. Осуществляет контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации; 3. Осуществляет оценку результатов деятельности основного производства организации питания за отчетный период; 4. Выявляет отклонения от плана в работе основного производства организации питания и их причины; 5. Подготавливает отчеты о выполнении норм питания за отчетный период; 6. Реализует меры по предупреждению хищений и других случаев нарушения сотрудниками основного производства организации питания трудовой дисциплины, регламентов и стандартов, принятых в организации; 7. Осуществляет подготовку и реализацию мер по повышению эффективности работы основного производства организации питания. 8. Распределяет трудовые функции, служебные задания между подчиненными работниками и осуществляет контроль за их выполнением; 9. Обеспечивает в отношении подчиненных работников соблюдение трудового законодательства и законодательства об охране труда, создание условий труда, отвечающих установленным требованиям; 10. Разрешает конфликтные ситуации между подчиненными работниками; 11. Вносит на рассмотрение (наименование должности руководителя) представления о приеме, перемещении и увольнении работников; предложения об их поощрении или о наложении на них взысканий. 12. Проходит периодические медицинские осмотры (обследования), а также внеочередные медицинские осмотры (обследования) в установленном законодательством Российской Федерации порядке
Требования:
Отсутствие судимостиПохожие вакансии
Заведующий производством (шеф-повар)
От 63 000 до 80 000 руб.
Арти
Индивидуальный предприниматель МАЛОЕДОВ АЛЕКСЕЙ ВЛАДИМИРОВИЧ
Заведующий производством (шеф-повар)
От 45 000 до 45 000 руб.
Арти
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УРАЛФУД"
От 95 000 до 95 000 руб.
Арти
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАБРИКА КУХНИ "КРУАССАН"
Инженер по организации управления производством
От 33 000 до 35 000 руб.
Арти
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХУН ЧАН"
От 58 159 до 58 159 руб.
Арти
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СПЕЦИАЛИЗИРОВАННАЯ СЛУЖБА ПО ВОПРОСАМ ПОХОРОННОГО ДЕЛА"
От 27 093 до 27 093 руб.
Арти
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОМПЛЕКСНЫЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ" Г. АРГУН