Обязанности:
Осуществляет подготовку по заданию повара: пряностей, приправ, зерновых и молочных продуктов, плодов, муки, яиц, жиров, сахара и других продуктов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; выполняет обработку, нарезку и формовку овощей и грибов, подготовку рыбных полуфабрикатов, полуфабрикатов из мяса и домашней птицы; осуществляет приготовление разнообразных блюд холодного и горячего приготовления; использует инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению; обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов, гигиеническую и термическую обработку продуктов, культурную подачу пищи, в соответствии с нормой закладываемых продуктов; под руководством повара отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов; соблюдает требования.
Требования:
Среднее общее образование; наличие медицинской книжки с отметкой о пройденном медосмотре; коммуникабельность, чистоплотность, ответственность.Похожие вакансии
От 27 500 до 27 500 руб.
Арти
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОБЩЕПИТ"
От 27 093 до 30 000 руб.
Арти
Индивидуальный предприниматель ДОНУС АНДРЕЙ НИКОЛАЕВИЧ
От 32 000 до 32 000 руб.
Арти
Индивидуальный предприниматель Воротинцева Анна Анатольевна
От 27 500 до 27 500 руб.
Арти
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОБЩЕПИТ"