Обязанности:
Оперативное управление деятельностью ресторана. Разработка стандартов и регламентов работы. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания. Контроль соблюдения технологии приготовления блюд. Разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий. Обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей. Обеспечение выполнения бюджета по доходам и расходам. Формирование и реализация ценовой политики. Контроль за финансовой и бухгалтерской отчетностью. Подбор, обучение и управление персоналом.
Требования:
Опыт управления рестораном и предприятием. Знание законодательных и нормативных актов в сфере общественного питания и миграционного законодательства. Знание Вьетнамского и Английского языков. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, дисциплинированность.Похожие вакансии
От 50 000 до 50 000 руб.
Москва
Индивидуальный предприниматель НГУЕН ТХИ ЛЕ МИ
От 50 000 до 50 000 руб.
Москва
Индивидуальный предприниматель НГУЕН ТХЕ АНЬ
От 50 000 до 50 000 руб.
Москва
Индивидуальный предприниматель НГУЕН ТХЕ АНЬ
От 50 000 до 50 000 руб.
Москва
Индивидуальный предприниматель ЛЫОНГ ТХИ ХОНГ НЬУНГ
От 50 000 до 50 000 руб.
Москва
Индивидуальный предприниматель ЛЫОНГ ТХИ ХОНГ НЬУНГ