Обязанности:
Оперативное управление деятельностью ресторана. Разработка стандартов и регламентов работы. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания. Контроль соблюдения технологии приготовления блюд. Разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий. Обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей. Обеспечение выполнения бюджета по доходам и расходам. Формирование и реализация ценовой политики. Контроль за финансовой и бухгалтерской отчетностью. Подбор, обучение и управление персоналом.
Требования:
Профильное образование. Опыт управления рестораном и предприятием. Знание законодательных и нормативных актов в сфере общественного питания и миграционного законодательства.Похожие вакансии
От 85 000 до 100 000 руб.
Москва
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛЭ ЛЭ-ДЕНТ"
От 70 000 до 70 000 руб.
Москва
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЖУН ЯН"
От 50 000 до 50 000 руб.
Москва
Индивидуальный предприниматель НГУЕН ДИНЬ ХОНГ
От 50 000 до 55 000 руб.
Москва
Индивидуальный предприниматель НГУЕН КУАНГ ТХАНЬ
От 140 000 до 140 000 руб.
Москва
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НАЙС-ТЕКС"