Обязанности:
Оказывать всестороннюю помощь технологам: Участвовать в процессе разработки продукта, осуществлять необходимые подготовительные и вспомогательные операции (приготовление растворов, подбор ароматизаторов со стока по заданию технолога, взвешивание и смешивание ингредиентов в соответствии с рецептурой); Выполнять различные вычисления, связанные с проводимыми разработками; Готовить образцы продуктов (RTD и RTE) и ароматизаторов к отправке клиенту по заявке менеджера, технолога (взвешивание, упаковка, подготовка этикетки); Работать в системе 1С (поиск ароматических решений и проверка их по заданным параметрам), вносить в программу необходимую информацию; Принимать участие в оформлении и ведении технической документации, соблюдать правила работы в лаборатории, требования ISO и HAССP в каждодневной работе; Поддерживать порядок в лаборатории, заказывать необходимые для работы расходные материалы; Следить за исправным состоянием лабораторного оборудования и его чистотой, осуществлять его регулировку и калибровку, согласно инструкции и технической документации; Оказывать помощь в подготовке, проведении дегустаций и участвовать во внутренних дегустациях; Выполнять другие поручения руководителя отдела.
Требования:
Оконченное образование по направлениям: пищевая промышленность / химическая промышленность / фармацевтика или последний курс обучения; Готовность большую часть времени работать руками и с большим количеством образцов/объёмом работы; Навык работы с измерительными приборами (лабораторные весы и т.д.) будет преимуществом; Дегустационные навыки (или способность/готовность к дегустациям) будет преимуществом; Аккуратность и внимание к деталям, пунктуальность; Аналитические способности, креативность приветствуется; Коммуникабельность; Самостоятельность; Английский хотя бы на уровне чтения, если более приветствуется.Похожие вакансии