Обязанности:
Приготовление блюд, оформление, работа на разных участках кухни (горячий, холодный, мясной цех, раздача). Подготовка сырья, нарезка, составление заявок на сырье. Контроль хранения и расход продуктов. Соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии.
Требования:
Образование - среднее профессиональное. Опыт работы от 3 лет. Умение работать по технологическим картам, опыт приготовления блюд в различных цехах. Знание оборудования.Похожие вакансии