Обязанности:
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих особо сложной кулинарной обработки. Порционирование, оформление и раздача заказных и фирменных блюд, блюд национальных и иностранных кухонь, изделий и готовых блюд для выставок-продаж.
Требования:
Должен знать: -особенности национальной въетнамской кухни; -рецептуры, основы технологии приготовления всех видов блюд и кулинарных изделий въетнамской кухни.Похожие вакансии
От 43 000 до 43 000 руб.
Москва
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТРИАДА-ТАКТИКА, КОМПЕТЕНЦИИ, ОСНАЩЕНИЕ"