Обязанности:
- Приготовление блюд банкетной кухни и ресторана À La Carte.
- Соблюдение технологии приготовления и качества блюд.
- Контроль соблюдения правил хранения продуктов.
- Инвентаризация, поддержание чистоты и порядка на кухне.
Требования:
-
Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания, а также технологий процесса приготовления продукции
Похожие вакансии