Обязанности:
Приготовление блюд вьетнамской кухни. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.
Требования:
- Выполнение подготовительных работ по подготовке рабочего места повара;- Выполнение заданий повара по приготовлению, презентации и продаже блюд, напитков и кулинарных изделий;- Организация работы бригады поваров;- Коммуникабельность, дисциплинированность.Похожие вакансии