Обязанности:
Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни организации питания Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий Выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий Проверять органолептическим способом качество блюд, напитков и кулинарных изделий перед отпуском с раздачи Порционировать, сервировать и отпускать блюда, напитки и кулинарные изделия
Требования:
Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих Не менее одного года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий под руководством повара при наличии профессионального обученияПохожие вакансии
От 79 451 до 79 451 руб.
Москва
Московский филиал Акционерного общества Научно-производственное объединение Поиск имени В.И. Рдултовского