Обязанности:
Ведение процессов обжарки, варки, копчения, запекания и сушки мясопродуктов в варочных котлах, автокоптилках, обжарочных, пароварочных, коптильных и сушильных камерах Загрузка рам с мясопродуктами в камеры или варочные котлы, выгрузка готовых изделий Поддержание температурно-влажностных режимов в соответствии с заданной программой Соблюдение санитарно-гигиенического режима в термокамерах;
Требования:
Образование: высшее, среднее-специальное; Опыт работы термистом на мясном производстве от 1 года - как преимущество Если нет опыта, но есть большое желание, мы готовы обучитьПохожие вакансии
Аппаратчик термической обработки мясопродуктов
От 82 800 до 91 600 руб.
Москва
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЧЕРКИЗОВСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД"
Аппаратчик термической обработки
От 118 000 до 123 000 руб.
Москва
Останкинский мясоперерабатывающий холдинг