Обязанности:
- Ведение процессов обжарки, варки, копчения, запекания и сушки мясопродуктов в варочных котлах, автокоптилках, обжарочных, пароварочных, коптильных и сушильных камерах
- Загрузка рам с мясопродуктами в камеры или варочные котлы, выгрузка готовых изделий
- Поддержание температурно-влажностных режимов в соответствии с заданной программой
- Соблюдение санитарно-гигиенического режима в термокамерах;
Требования:
- Образование: высшее, среднее-специальное;
- Опыт работы термистом на мясном производстве от 1 года - как преимущество
- Если нет опыта, но есть большое желание, мы готовы обучить
Похожие вакансии
Аппаратчик термической обработки мясопродуктов
От 70 000 до 70 000 руб.
Москва
Сергиево-Посадский мясокомбинат
Рабочий на производство-аппаратчик термической обработки мясопродуктов
От 71 000 до 115 000 руб.
Москва
Черкизово, Группа предприятий
Аппаратчик термической обработки колбасных изделий
От 90 000 руб.
Москва
Фирменный Торговый Дом Царицыно