Обязанности:
О команде и роли Ищем опытного специалиста, который возьмёт на себя организацию работы площадку Лобби бар и поможет команде поддерживать высокий уровень сервиса. Важно, чтобы каждый процесс — от подготовки смены до расчёта гостя — был выстроен чётко и внимательно к деталям. Чем предстоит заниматься Координировать работу сотрудников лобби-бара. Обновлять барные карты и контролировать себестоимость напитков. Организовывать прием заказов и подачу гостям еды и напитков в соответствии со стандартами обслуживания. Проводить ежемесячные инвентаризации и контролировать кассовую дисциплину. Составлять графики работы сотрудников, обучать команду и развивать навыки эффективных продаж. Следить за качеством сервиса и организованностью работы площадки. Что важно Обязателен опыт работы менеджером или заместителем менеджера ресторана в отеле 4-5*. Английский язык — на хорошем разговорном уровне, достаточном для рабочих ситуаций. Понимание стандартов обслуживания гостей и уверенные навыки организации сервиса высокого уровня. Сильные организаторские и лидерские качества, умение обучать и поддерживать команду. Условия и возможности Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ, стабильная и своевременная оплата труда. График работы 5/2. Оплачиваемые отпуск и больничные, химчистка делового костюма. Ежедневное бесплатное питание, помощь опытного наставника в период адаптации. Бесплатное оформление медицинской книжки и ежегодное медицинское освидетельствование. Доступ к ДМС с обслуживанием в частных медицинских центрах Москвы; предусмотрена возможность льготного страхования членов семьи. Корпоративные мероприятия, семейные праздники и подарки для сотрудников и их близких. Здесь ценят внимательность к гостям, ясную организацию и умение вести за собой. Если вам близок такой подход к сервису, будем рады знакомству.Похожие вакансии
Специалист мини-бара в гостиницу Сафмар Грандъ Москва 5*
От 65 000 до 75 000 руб.
Москва
Safmar Hotels