Ведущий менеджер по обучению

Обязанности: Организовывать и проводить обучение на местах для сотрудников ресторанов: поваров-универсалов, менеджеров, управляющих; Проводить Welcome, тренинги по клиентскому сервису, кассовой дисциплине; Разрабатывать и обновлять обучающие материалы для LMS платформы: презентации, чек-листы, инструкции, курсы, тренажеры, тесты; Проводить тренинги для линейного персонала и АУП ; Проводить аттестации и переаттестации (проверять знания и навыки сотрудников после обучения); Выезжать в рестораны сети для оценки качества работы команды на местах (аудит); Помогать руководителям ресторанов выявлять зоны роста сотрудников и формировать индивидуальные планы развития; Участвовать в запуске новых точек: обучение команды перед открытием, сопровождение в первые дни работы; Вести проект кадрового резерва, создавать и внедрять ИПР для сотрудников. сопровождать сотрудников на всех этапах ИПР; Вести проект адаптации сотрудников; Вести корпоративный канал, отвечать за освещение новостей компании через внутреннее приложение; вести блок поздравлений с Днями Рождений, назначениям, освещать итоги конкурсов; Контролировать соблюдение стандартов сервиса и операционных процессов; Давать конструктивную обратную связь сотрудникам и руководителям; Взаимодействие с ВУЗ/СУЗ для создания плотного сотрудничества в организации потока стажеров/сотрудников. Требования: Опыт работы тренером, наставником, администратором, управляющим или старшим сотрудником в сфере HoReCa, общепита или розницы; Понимание стандартов клиентского сервиса и операционной работы кафе/ресторанов; Умение понятно объяснять, вовлекать и мотивировать сотрудников; Грамотную речь, уверенные коммуникативные навыки и позитивный подход к обучению; Навыки разработки обучающих материалов обязательны; Готовность к разъездному формату работы по точкам сети; Навыки проведения обучения для взрослых и оценки его эффективности; Ответственность, системность, инициативность и умение работать с разными типами сотрудников Знание программ (PowerPoint, Excel, Word); Опыт разработки и реализации программ обучения, в том числе съемка обучающих материалов (сценарии, тайминги); Опыт запуска образовательных проектов совместно с колледжами или другими учебными заведениями. Мы гарантируем: Дружную и профессиональную команду — работаем на единый результат, помогаем друг другу в достижении целей и задач; Выгодные перспективы — развитие в динамичной компании, возможность построить карьеру в команде профессионалов; Социальную защищённость — прозрачные условия трудоустройства, стабильную зарплату (оклад + ежемесячный KPI), оплату больничных и отпусков; График работы 5/2 с 09:00 до 18:00, 10-00-19-00, 2 дня - офис, 3 дня - работа в ресторанах; Скидки на товары и услуги от наших партнёров (СберЗдоровье, платформа для обучения Lerna, выгодные предложения от банков, ДонСтрой и не только). Адрес: м. Нахимовский проспект, ул. Одесская, д. 2 (офис), разъездной характер работы по ресторанам сети. ​​​​​​