Обязанности:
Вакансия: начальник производства Производственная компания (добыча и розлив природной питьевой воды из горной скважины) ищет начальника производства на своё предприятие ( Абхазия). Что предстоит делать Организовывать и контролировать производственный процесс на участке добычи, водоподготовки и розлива питьевой воды, обеспечивать выполнение плановых показателей по объёму и качеству продукции. Руководить производственным персоналом: ставить задачи, контролировать исполнение, участвовать в подборе и адаптации сотрудников, выстраивать стандарты работы смен. Обеспечивать бесперебойную работу оборудования и линий розлива, координировать планово‑предупредительные и аварийные ремонты, вести учёт наработки и технического состояния техники. Контролировать соблюдение технологических регламентов, параметров водоподготовки (озонирование, УФ‑обеззараживание, фильтрация) и процедур CIP‑мойки, не допускать отклонений от утверждённых режимов. Управлять качеством на производстве: взаимодействовать с лабораторией и службой контроля, анализировать отклонения, внедрять корректирующие мероприятия, снижать процент брака. Участвовать в оптимизации производственных процессов и внедрении улучшений: снижение потерь воды и материалов, повышение эффективности линий, сокращение простоев. Обеспечивать соблюдение норм охраны труда, промышленной и санитарной безопасности, требований ХАССП и внутренних регламентов. Вести производственную отчётность, формировать ежедневные/недельные сводки по выпуску, простоям, качеству, потреблению ресурсов; предоставлять данные для планирования. Координировать взаимодействие с другими подразделениями: инженерной службой, лабораторией, отделом закупок, складом и логистикой. При необходимости участвовать в приёмке и запуске нового оборудования, пилотных режимах, модернизации линий. Какие требования Высшее техническое образование (предпочтительно в сфере пищевого производства, технологии воды, машиностроения, автоматизации технологических процессов). Опыт работы на руководящих производственных должностях от 3–5 лет на предприятиях пищевой промышленности, розлива воды, напитков или смежных производств. Практическое понимание технологий водоподготовки и розлива: озонирование, УФ‑обработка, фильтрация, CIP‑мойка, работа с насосами и трубопроводами. Знание принципов построения и поддержания системы ХАССП, понимание требований ISO 22000, ТР ТС, СанПиН для питьевой воды. Навыки управления производственной командой, организации сменной работы, постановки задач и контроля исполнения. Умение работать с производственной аналитикой: показатели выхода, брак, простои, OEE; способность предлагать и обосновывать улучшения. Готовность к оперативному решению нештатных ситуаций, работе в условиях производственного ритма и сезонной нагрузки. Будет плюсом: Опыт запуска нового производства или масштабной модернизации линии розлива. Опыт внедрения стандартов качества и процедур контроля на производстве. Знание оборудования для розлива (моноблоки, этикетировщики, конвейеры), навыки работы с технической документацией и спецификациями. Что предлагает работодатель Конкурентный оклад плюс премиальная часть по KPI (уровень обсуждается на собеседовании). Помощь с переездом: оплата билетов, провоза вещей, поддержка в первый месяц. Предоставление и полная оплата отдельной квартиры (не общежитие). Официальное трудоустройство, помощь с оформлением патента и других разрешительных документов.
Похожие вакансии