В ресторан ближневосточной кухни премиум сегмента открылась вакансия СОМЕЛЬЕ Обязанности: Консультирование гостей по винной карте и подбор вин к блюдам. Презентация и продажа вин;. Обеспечение высокого уровня винного сервиса в соответствии со стандартами премиального ресторана; Контроль хранения, наличия и правильной подачи вин; Проведение инвентаризаций и контроль остатков; Увеличение продаж винной категории. Требования: Опыт работы сомелье в ресторанах премиального сегмента от 2х лет; Глубокое знание винных регионов, сортов винограда и производителей. Владение техниками продаж и навыками гастрономического сочетания блюд и вин. Знание стандартов винного этикета и сервиса. Грамотная речь, презентабельный внешний вид. Контроль остатков; Условия: Работа в премиальном ресторане MAROON; Оклад 90.000 + % от продаж; Стабильная работа в профессиональной команде. Официальное оформление по ТК РФ.
Похожие вакансии
От 90 000 до 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Киевская
Мани Групп
От 150 000 до 170 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Киевская
Мани Групп
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Киевская
White Rabbit Family
Сервис-сомелье в ресторан KALABASA
От 170 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Киевская
Kalabasa
Оператор-сборщик доставки в ресторан MAROON
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Смоленская, Киевская
Мани Групп