Повар 5 разряда

Обязанности: Производить продукцию собственного производства по рецептуре строго в соответствии с технологическими и технико-технологическим картами. Производить приготовление и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Нести персональную ответственность за соблюдение технологии приготовления и норм выхода блюд и кулинарных изделий. Уметь пользоваться технологическими и технико-технологическим картами при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Соблюдать санитарные нормы и правила, правила личной гигиены, требования техники безопасности, охраны труда, пожаро и электробезопасности. Соблюдать культуру и этику общения с коллегами по работе и потребителями. Выполнять распоряжения заведующего производством столовой или повара 5 (4) разряда (руководителя бригады). Ежедневно вести необходимую документацию согласно требованиям санитарных правил и норм для предприятий общественного питания. Соблюдать культуру и этику общения с коллегами по работе и потребителями. При работе на раздаче либо при осуществлении расчётно-кассового обслуживания, вежливо и с улыбкой приветствовать потребителей и желать им приятного аппетита. Принимать меры по ликвидации и предотвращению очередей. Требования: имеющее среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) по профилю и квалификацию повара 5 разряда, стаж работы по профилю не менее 2 лет по профессии с более низким (предыдущим) разрядом; Условия: Вахтовый метод работы (30на30) Организованная доставка к месту работы и обратно (авиа-ж/д) Ежегодный дополнительный отпуск за работу в районах Крайнего Севера - пропорционально времени пребывания в РКС из расчета 24 календарных дня за полный календарный год. Cоциальные льготы и гарантии, предоставляемые в соответствии с Коллективным договором: •Право на получение льготных путевок в санатории и дома отдыха для работника и членов семьи. Работник не воспользовавшийся льготной путевкой, имеет право на получение материальной помощи на оздоровление и лечение. • Единовременная материальная помощь работникам, впервые вступившим в брак. • Единовременное пособие в связи с рождением ребенка. •Единовременная материальная помощь семьям, имеющим 3-х и более несовершеннолетних детей в возрасте до 18 лет. • Доплата к ежемесячному пособию Работнику на период отпуска по уходу за ребенком до полутора лет. • Выплата ежемесячного пособия Работнику на период отпуска по уходу за ребенком от полутора до трех лет. • Единовременная материальная помощь в случае смерти близких родственников. • Единовременное пособие в связи с выходом на пенсию. Все работники Общества застрахованы по Добровольному медицинскому страхованию, от несчастных случаев и болезней, действует программа негосударственного пенсионного обеспечения, корпоративная ипотечная программа, программа выдачи беспроцентных образовательных займов и другие социальные льготы и гарантии. Вознаграждение по итогам работы за год после подведения итогов финансово-хозяйственной деятельности за отчетный период. При условии выполнения установленных показателей премирования.