Обязанности:
О проекте:Брик - это ресторан и бистро в легендарном здании гаража Мельникова на Новорязанской улице. Приглашаем стать частью уникального гастрономического проекта, вдохновлённого эпохой авангарда и именем Лили Брик, музы Владимира Маяковского. Великий поэт подарил ей кольцо с гравировкой «Л. Ю. Б.», которая по кругу читается как «ЛЮБЛЮ... ЛЮБЛЮ...». Этот бесконечный круг — наш фирменный десерт и главная философия проекта.Музей Транспорта Москвы будет нашим соседом и создаст атмосферу пространства, где история города встречается с гастрономией.Мы на финальной стадии запуска проекта и формируем команду вовлеченных профессионалов, которая вместе с нами будет создавать одно из самых ярких ресторанных открытий года. Почему это уникальная возможность: Участие в запуске масштабного городского проекта Формирование концепции с нуля Возможность стать частью успешного холдинга Профессиональный рост в стабильной компании Работа с премиальными продуктами Ваши задачи: Участие в запуске проекта Обеспечение бесперебойной работы ресторана Поддержание атмосферы гостеприимства Управление командой и развитие сотрудников Контроль выполнения стандартов Контроль качества блюд и уровня сервиса Контроль кассовой дисциплины Обеспечение соблюдения санитарных норм Мы ожидаем от кандидата: Опыт на руководящей позиции в ресторанном бизнесе Способность работать в режиме многозадачности Лидерские качества и умение управлять командой Готовность к интенсивной работе на этапе запуска Мы предлагаем: Высокий и стабильный доход Профессиональное обучение и развитие Работу в команде профессионалов Возможности для карьерного роста Дополнительные преимущества: Современный подход к управлению Работа с интересным продуктом Возможность влиять на развитие проекта Поддержка опытных наставников Стабильная компания с сильной репутациейПохожие вакансии
Менеджер ресторана / администратор ресторана
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Бауманская, Комсомольская, Красносельская
САВЁЛКИ
Менеджер ресторана/Администратор ресторана
От 80 000 руб.
Москва. Станции метро: Бауманская, Комсомольская, Красносельская
Пронто
От 115 000 до 160 000 руб.
Москва. Станции метро: Бауманская, Комсомольская, Красносельская
Интерком-Тур
От 145 000 руб.
Москва. Станции метро: Бауманская, Комсомольская, Красносельская
М-Скилз
От 100 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Бауманская, Комсомольская, Красносельская
Грейп
От 115 000 руб.
Москва. Станции метро: Бауманская, Комсомольская, Красносельская
Грузинские каникулы