Обязанности:
Главный инженер фабрики Мы — современное производство шоколада и шоколадных масс с высокими стандартами качества и безопасности. Фабрика оснащена автоматизированными линиями , системами климат-контроля и энергообеспечения, работающими в строгом соответствии с требованиями ХАССП и промышленной безопасности. Главный инженер — ключевая техническая роль: вы будете отвечать за бесперебойную, безопасную и экономически эффективную эксплуатацию всех производственных мощностей, инженерных систем и инфраструктуры, а также за реализацию программы модернизации и капитальных проектов. Ваша задача — обеспечить устойчивость производства, рост OEE, снижение MTTR и выполнение требований надзорных органов. Зона ответственности Технологические линии: темперирование, формование, упаковка; системы приготовления и хранения ингредиентов и готовой продукции. Инженерные системы: электроснабжение, газоснабжение, теплоснабжение, холод, вентиляция, дренаж, ливневая канализация, системы охраны и видеонаблюдения. Здания, сооружения и сети предприятия: офисные помещения, склады готовой продукции и ингредиентов, вспомогательные и технические помещения. Склад запасных частей, инструментов и принадлежностей (ЗиП). Управление технической службой: главный механик, главный энергетик, электромеханики КИПиА. Взаимодействие с подрядными организациями и ресурсоснабжающими компаниями. Ключевые обязанности Управление технической повесткой и командой Определение направлений технического развития, планирование реконструкции и модернизации. Внедрение новых технологий, средств механизации и автоматизации. Постановка целей и KPI подразделению согласно стратегии компании, ежемесячный анализ достижения показателей. Организация работы технической службы, контроль выполнения планов и показателей. Развитие компетенций сотрудников, обучение работе с новым оборудованием, внедрение методов бережливого производства в процессы ТОиР. Система ППР и эксплуатация оборудования Формирование и актуализация системы планово-предупредительных ремонтов (ППР) с учётом критичности оборудования, статистики отказов и требований ХАССП. Ведение учёта ТОиР в платформе IBM Maximo: заявки, статусы, трудозатраты, расход материалов. Анализ отказов методами Pareto, Ishikawa, 5 Why для устранения корневых причин. Контроль нормативных параметров микроклимата в производственных зонах и складах. Обеспечение целевого OEE по ключевым линиям, сокращение MTTR. Капитальные проекты (CAPEX) Инициация и реализация CAPEX-проектов: от ТЗ и ТЭО до ввода в эксплуатацию. Лидирование ежегодной программы капитальных проектов по фабрике. Администрирование корпоративной CAPEX-платформы: контроль статусов, сроков, бюджетов, рисков, документации. Технический надзор за выполнением работ, проверка соответствия проектной документации и нормам. Приёмка работ: акты, исполнительная документация, протоколы испытаний и пусконаладки. Передача результатов в эксплуатацию: актуализация паспортов, схем, регламентов. Управление подрядчиками Формирование технических требований и критериев отбора подрядчиков. Участие в закупочных процедурах: подготовка ТЗ, оценка предложений, техническая валидация. Координация работ на площадке: допуск персонала, инструктажи, контроль соблюдения ОТ, ПБ, ЭБ, ХАССП. Технический надзор и приёмка результатов, претензионная работа при нарушениях. Оценка эффективности подрядчиков по KPI, формирование рейтингов. Безопасность производства и ХАССП Обеспечение инженерных условий для функционирования системы ХАССП. Участие в идентификации и мониторинге критических контрольных точек (ККТ). Управление системой LOTO: разработка и актуализация карт, аудиты, обучение персонала. Организация безопасной эксплуатации электроустановок (ПТЭЭП) и газового хозяйства (ФНП). Производственный контроль на ОПО в соответствии с ФЗ № 116-ФЗ. Подготовка к аудитам Роспотребнадзора, МЧС, Ростехнадзора. Обучение и аттестация персонала Формирование годовых и оперативных планов обучения по ОТ, ПБ, ЭБ, промышленной и экологической безопасности. Контроль своевременности инструктажей и проверок знаний. Председательство в комиссиях по проверке знаний требований охраны труда, пожарной, промышленной и электробезопасности. Контроль действующих допусков, групп по электробезопасности, аттестаций. Кросс-функциональное взаимодействие Согласование графиков ППР и остановов со службами производства, планирования, логистики, качества. Взаимодействие со службой качества и технологами при расследовании несоответствий. Координация с R&D при внедрении новых продуктов. Взаимодействие с ресурсоснабжающими и надзорными организациями. Работа с центральными функциями компании (Central Engineering, R&D, Sustainability). Энергоэффективность и документация Контроль удельного энергопотребления и водопотребления, внедрение мероприятий по энергоэффективности. Анализ потерь в сетях по результатам инструментальных замеров и балансов. Ведение и актуализация технической документации: паспорта, схемы, регламенты, инструкции. Управление складом ЗиП: складской учёт, нормы расхода, инвентаризации, условия хранения. Требования к кандидату Образование и опыт Высшее техническое образование. Стаж работы на инженерно-технических и руководящих должностях не менее 5 лет. Опыт управления техническими службами (главный механик, энергетик, КИПиА, электромеханик, бригадир электротехнической службы). Опыт работы в пищевой промышленности (желательно — в производстве шоколада или кондитерских изделий). Опыт реализации капитальных проектов и управления подрядными организациями. Профессиональные знания Опыт эксплуатации и обслуживания пищевого оборудования. Знание норм и правил промышленной, пожарной, электро- и газовой безопасности. Понимание принципов и требований системы ХАССП применительно к инженерным системам. Основы проектного управления, сметного дела, закупочных процедур. Методология управления локальными проектами (сроки, бюджет, риски, контроль качества, приёмка). Методы бережливого производства и инструменты анализа отказов (Pareto, Ishikawa, 5 Why). Расчёт себестоимости обслуживания оборудования, составление бюджетов, управление графиками ППР. Порядок взаимодействия с ресурсоснабжающими организациями, оформления ТУ и актов. IT-компетенции Владение платформой Maximo для планирования и учёта ТОиР, управления активами и аналитики по отказам. Опыт работы с SAP, CAPEX-платформами, системами документооборота (Диадок, Directum). Навыки работы в CAD-системах для чтения и редактирования чертежей и схем. Базовое понимание систем видеомониторинга и мониторинга инженерных параметров. Языковые требования Английский язык — разговорный уровень или активное изучение (для коммуникации с международными коллегами, работы с технической документацией, спецификациями и инструкциями производителей, участия в международных аудитах и согласованиях). Аттестации и допуски Аттестация по промышленной безопасности (А.1, Б.7.1, Б.8.1, Б.9.3, Б.9.4 — в зависимости от состава ОПО). Группа по электробезопасности не ниже V. Аттестация по безопасной эксплуатации газового хозяйства. Обучение мерам пожарной безопасности по программам МЧС России. Обучение по обращению с отходами производства и экологической безопасности. Обучение по ХАССП (внутренний аудитор / ответственный за внедрение и контроль в части инженерных систем). Действующая медицинская книжка. Как откликнуться Отправьте резюме и сопроводительное письмо в чат. В письме кратко укажите ваш релевантный опыт в пищевой промышленности, реализованные CAPEX-проекты и ключевые достижения (например, рост OEE, снижение MTTR, успешное прохождение аудитов).Похожие вакансии
Врач невролог (Московская область, г. Чехов)
От 115 000 руб.
Москва
Региональный кадровый центр Министерства здравоохранения Московской области
Грузчик на Склад М. Видео, Московская область, г. Чехов
От 133 000 руб.
Москва
Разумова Светлана Анатольевна