Обязанности: Составление заявок на закупку продуктов; Приготовление домашней еды для семьи (завтраки, обеды, ужины), персонала и питомцев; Накрытие праздничного стола для гостей; Уборка рабочего места, содержание кухни в чистоте; Умение грамотно организовать свое рабочее время; Составление меню, согласно предпочтений семьи; Приготовление блюд по технологическим картам; Знание современных технологий в приготовлении блюд; Четкое соблюдение санитарных норм. Требования: знание паназиатской и средиземноморской кухни будет преимуществом опыт работы в системе общественного питания не менее 3 лет; опыт работы в семьях обязателен; знание этикета; порядочность, тактичность, чистоплотность. Условия: Работа в частном имении , расположенном в заповедном лесу с уникальной природой и чистым воздухом. График работы: вахта или мини-вахта 3/3, 4/4 или 7/7, 14/14 с 8:00 до 20:00 с тремя перерывами. Проживание в отдельно стоящем доме на территории собственников!!! Оформление по ТК РФ, полный соцпакет. Стабильная и своевременная выплата заработной платы. Стажировка в лучшем ресторане г. Воронеж. Работа на высокотехнологичной кухне с дизайнерским ремонтом. Для сотрудников предоставляется комфортный отдельно стоящий дом с прекрасным видом и всеми удобствами. Приготовление пищи для 3-5 человек с постоянными вкусовыми предпочтениями ( семья) , 2 сотрудников и 3 питомцев. Использование экологически чистых продуктов, выращенных на территории дома. Есть большой огород, сад, ферма, озеро с рыбой и лес с грибами. Приятный коллектив. Предусмотрен помощник по кухне для повара.
Похожие вакансии