Обязанности:
Повар-мясник в "Муся и второе" «Муся и второе» — гастрономическая мясная лавка и кулинария на Никитском бульваре в центре Москвы. За более чем четыре года проект сформировал узнаваемый формат, постоянную аудиторию и собственную гастрономическую культуру. В основе «Муси» — качественный продукт, работа с мясом и деликатесами, современная авторская кулинария и готовая еда. Кухня открытая и является частью общего пространства магазина: гости видят работу команды, поэтому порядок, чистота, аккуратность и профессиональная культура здесь напрямую влияют на гостевой опыт. Мы предлагаем: ставка 5000 на период стажировки, далее 5500 (на руки) за 11-ч смену; 11-ч смены, график 5/2, 2/2, 4/2 (гибкий, обсуждается с учетом ваших пожеланий); смены с 8-.19.00 или с 12.00-23.00 официальное оформление, оплачиваемая стажировка и отпускные в полном объеме; оформление медицинской книжки за счет компании; вкусное стафф-питание, программа лояльности для сотрудников компании; классная команда, возможность обучения работе по стандартам лучших мировых специалистов; место работы м.Арбатская Что нужно делать: приготовление заготовок/блюд профильного цеха согласно стандартам (ТТК, форма подачи); контроль и поддержание чистоты рабочей зоны, соблюдение санитарных норм, норм пожарной безопасности и техники безопасности; участие в проведении инвентаризации и генеральной уборке; Для нас важно: опыт работы поваром любого цеха (повар горячего цеха, мясник, заготовщик, обвальщик, повар на полуфабрикаты) от 1 года; опыт работы бутчером, знание правил и особенностей производства мясной продукции будет преимуществом; все документы для официального трудоустройства; неравнодушие к профессии, желание развиваться; трудолюбие, ответственность, чистоплотность, аккуратность в работе; Присоединяйся к нашей команде-откликайся/присылай резюме и мы свяжемся с тобой!Похожие вакансии