Администратор(бариста ) кафе"City Friends"

Ресторанный Холдинг «Misha Fisher» приглашает присоединиться к своей большой и динамично развивающейся команде. «City Friends» — городское кафе, где гости начинают утро с вкусного завтрака и чашки кофе, проводят деловые встречи и собираются с друзьями по вечерам. Мы ищем администратора смены — человека, который берёт на себя управление залом и командой в течение смены, держит темп и стандарты сервиса, оперативно решает возникающие вопросы и помогает команде расти. Станьте частью сильной команды, где ценят ответственность и дают возможности для развития. Обязанности управлять работой зала и кассой в течение смены: распределять задачи, следить за ритмом и качеством обслуживания; обслуживать гостей и оперативно решать нестандартные ситуации, сохраняя доброжелательный тон и стандарты сервиса; контролировать внешний вид и качество работы сотрудников на смене, поддерживать единые стандарты обслуживания; помогать в приготовлении горячих напитков (чай, кофе) при необходимости; визуально проверять качество продукции и следить за соответствием стандартам подачи; выставлять продукцию на витрины в соответствии со стандартами компании; участвовать в формировании заказа продукции совместно с менеджером; помогать в адаптации новых сотрудников: знакомить с процессами, стандартами и командой; вести коммуникацию в рабочих чатах, заполнять рабочие журналы и передавать информацию следующей смене; следить за порядком и чистотой в зоне ответственности, поддерживать комфортную атмосферу для гостей и команды. Требования опыт работы в сфере обслуживания от 1 года (желательно на позиции старшего смены, администратора или опытного официанта/бариста); аккуратность, внимательность и уважительное отношение к гостям и коллегам; умение держать темп работы, расставлять приоритеты и сохранять спокойствие в пиковые часы; готовность учиться, осваивать внутренние стандарты и развиваться вместе с компанией; организаторские навыки и способность мягко координировать команду на смене. Условия график 5/2, смена с 11:30 до 21:30 (суббота и воскресенье — выходные); ставка после стажировки 450 ₽/час + премии до 15 000 ₽ в месяц; рост ставки по мере увеличения стажа и результатов работы; официальное трудоустройство, компенсация отпуска и больничного; питание и униформа за счёт компании; бонус по программе «Приведи друга» — 15 000 ₽; скидки до 50 % на продукцию холдинга. Если вы умеете держать зал в ритме, цените понятные стандарты и хотите расти в стабильной, развивающейся компании — откликайтесь! Нажмите кнопку «Откликнуться», и мы свяжемся с вами. 😊