Обязанности:
Мы ищем опытного менеджера по качеству и пищевой безопасности, который возглавит систему обеспечения безопасности и качества продукции и станет гарантом соответствия наших процессов самым строгим требованиям — от поступающего сырья до готовой продукции на полке магазина. Чем предстоит заниматься Вы будете отвечать за построение и поддержание эффективной системы менеджмента качества и пищевой безопасности на производстве. В ваши задачи войдут: Организовывать контроль качества продукции и соблюдение требований пищевой безопасности в соответствии с международными стандартами и принципами HACCP. Разрабатывать, внедрять и актуализировать внутренние стандарты и процедуры по обеспечению пищевой безопасности. Формировать и поддерживать комплект нормативно-технической документации (ТУ, СТО и др.). Проводить внутренние аудиты на соответствие требованиям регламентов и стандартов, а также участвовать в прохождении аудитов торговых сетей. Организовывать и проводить обучение персонала по вопросам качества и пищевой безопасности. Разрабатывать и контролировать выполнение программы производственного контроля (ППК). Обеспечивать ведение обязательной документации по запросам торговых сетей. Сопровождать процессы сертификации и декларирования продукции. Подготавливать пакет документов для вывода новых видов продукции на рынок. Осуществлять входной и выходной контроль сырья и готовой продукции. Обеспечивать системный контроль работы в ГИС «Меркурий» и системе «Честный Знак». Анализировать рекламации и претензии, выявлять причины несоответствий, разрабатывать и контролировать реализацию корректирующих и предупреждающих действий. Взаимодействовать с подрядными организациями (пест‑контроль, дератизация, поставка дезинфицирующих средств и т. п.). Взаимодействовать с контролирующими и надзорными органами (Роспотребнадзор, ЦГиЭ, Мосветобъединение и др.), участвовать в проверках и предоставлять запрашиваемые материалы. Что мы ожидаем от вас Мы будем рады видеть в команде кандидата, который: Имеет высшее профильное образование. Опыт работы на аналогичной должности на пищевом производстве — не менее 3 лет. Глубоко знает принципы HACCP и умеет применять их на практике. Имеет знания нормативной базы в области качества и безопасности пищевой продукции (технические регламенты, санитарные правила и т. д.). Уверенный пользователь Microsoft Office и Google Docs. Что мы предлагаем Полную занятость, график 5/2: с понедельника по пятницу, с 09:00 до 18:00. Выходные — суббота, воскресенье и праздничные дни. Заработную плату — от 130 000 рублей на руки. Официальное оформление по ТК РФ. Корпоративное питание.Похожие вакансии
Менеджер по качеству и пищевой безопасности
До 172 500 руб.
Москва. Станции метро: Авиамоторная, Нижегородская, Андроновка
Агрохолдинг Белая Дача
Специалист по качеству и пищевой безопасности
Договорная
Москва. Станции метро: Авиамоторная, Нижегородская, Андроновка
Антал Таланты
Менеджер по качеству и пищевой безопасности контрактных производств
Договорная
Москва. Станции метро: Авиамоторная, Нижегородская, Андроновка
Логика молока
Специалист по качеству и безопасности пищевой продукции
Договорная
Москва. Станции метро: Авиамоторная, Нижегородская, Андроновка
Центр инновационных перспектив
Специалист по качеству и безопасности пищевой продукции
Договорная
Москва. Станции метро: Авиамоторная, Нижегородская, Андроновка
Центр инновационных перспектив
Специалист по качеству и безопасности пищевой продукции
Договорная
Москва. Станции метро: Авиамоторная, Нижегородская, Андроновка
SK Сибирская коллекция