Обязанности:
Чем предстоит заниматься Готовить холодные блюда в соответствии с технологическими картами Обеспечивать скорость отдачи блюд в "часы пик", поддерживать запас заготовок. Соблюдать температурный режим хранения, правила товарного соседства и маркировки. Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Требования: Опыт работы поваром холодного цеха от 2 лет, из них желательно не менее 1 года в ресторане премиум‑сегмента Знание санитарных норм, правил личной гигиены Наличие действующей медицинской книжки, либо готовность оформить её оформить за счет работодателя. Мы предлагаем Работу в премиальном ресторане полного цикла под руководством известного шеф‑повара и возможность профессионального развития Ставка 5500 за смену (на руки) Сменный график 4/2, 5/2 с 11 до 23 ч Официальное оформление по ТК РФ Бесплатное питание Корпоративные скидки от предприятий холдинга Работа в шаговой доступности (до 5 минут) от м. Кузнецкий мост, м. Лубянка.Похожие вакансии
Повар холодного цеха в ресторан
От 117 857 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Кузнецкий мост, Лубянка
La Griglia
Повар холодного цеха в ресторан
От 130 000 до 160 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Кузнецкий мост, Лубянка
Парадайз
Повар холодного цеха в ресторан
От 82 500 до 143 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Кузнецкий мост, Лубянка
Флотилия
Повар холодного цеха в ресторан
От 92 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Кузнецкий мост, Лубянка
Зонт Хотел Групп
Главный бухгалтер (ресторан Савой)
Договорная
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Кузнецкий мост, Лубянка
Группа Гута
Повар холодного цеха в итальянский ресторан
От 120 000 до 135 000 руб.
Москва. Станции метро: Площадь Революции, Театральная, Кузнецкий мост, Лубянка
Карбонара