Обязанности:
UNIREST – правообладатель бренда ROSTIC’S, того самого с незабываемыми блюдами из курицы и крутой командой. Сейчас мы ищем Менеджера NPD. Тебе предстоит развивать категорию, создавать новые продукты и искать свежие идеи, которые будут интересны нашим гостям и помогать расти транзакциям и среднему чеку. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: Конкурентную заработную плату по итогам собеседования Годовую премию по результатам работы Официальное оформление по ТК РФ Компенсацию питание в формате доплат Страхование жизни ДМС после испытательного срока Обучение в собственном Корпоративном университете Доступ к библиотеке МИФ Командные завтраки в офисе по средам Корпоративные скидки от BestBenefits Возможность принять участие в Волонтёрском движении ROSTIC’S и программах Благотворительного Фонда «Открывая горизонты» Комфортный и стильный офис в БЦ Старопетровский Атриум (м. Войковская) В ЭТОЙ РОЛИ ТЕБЕ ПРЕДСТОИТ: Разрабатывать новые концепции напитков и десертов и обновлять текущее меню Создавать продукты от идеи и рецептуры до запуска в ресторанах Проводить тестирования, дегустации и доработку продуктов Работать с поставщиками и участвовать в разработке новых ингредиентов и технологических решений Оптимизировать рецептуры, ингредиенты и процессы с учётом качества, скорости приготовления и себестоимости Следить за трендами рынка QSR и HoReCa и находить идеи для новых продуктов Взаимодействовать с маркетингом, закупками, качеством и операционной командой для успешного запуска продуктов ДЛЯ НАС ВАЖНО, ЧТО ТЫ: Имеешь высшее технологическое образование в сфере пищевых технологий, технологии продукции и организации общественного питания, пищевой биоинженерии или смежной области Имеешь от 2 лет опыта в R&D, разработке новых продуктов или на позиции технолога Знаешь рынок QSR и HoReCa и понимаешь предпочтения потребителей Понимаешь полный цикл создания и внедрения продукта — от идеи до запуска Умеешь работать с поставщиками и разбираться в технологических процессах, ингредиентах и требованиях пищевой безопасности Сочетаешь креативность с системным подходом и умеешь доводить идеи до результата Готов работать с сенсорикой: дегустировать, тестировать ингредиенты и оценивать вкус и качество продуктов Имеешь развитые коммуникационные навыки и умеешь находить общий язык с разными командами Присоединяйся к нашей команде, ведь это отличное место работы – именно такой сертификат выдан на основании наилучших показателей вовлеченности и лояльности персонала по итогам опроса сотрудников UNIREST на платформе Happy Job и включения UNIREST в список сертифицированных компанийПохожие вакансии