Инженер-химик (ст.м. Медведково)

«Коломенский» — крупнейшая* хлебопекарная компания, производитель № 1** хлеба в России. В компанию входят производственные площадки Москвы, Московской области, Санкт‑Петербурга и Тверской области. Мы активно растём и расширяем производство хлебобулочного и кондитерского направлений, быстрозамороженных изделий и готовой еды. Внедряем современные технологии и расширяем ассортимент, сохраняя неизменно высокие стандарты качества и вкуса нашей продукции. Обязанности: Контроль качества сырья, упаковочных материалов и готовой продукции; Отбор образцов и проведение физико-химических и органолептических анализов; Выполнение расчётов, обработка результатов и ведение лабораторной документации; Проверка соответствия сырья и продукции установленным требованиям; Участие в тестировании новых видов сырья и упаковки; Оформление отчётности, актов забраковки и претензий поставщикам; Приготовление реактивов и контроль их сроков годности; Контроль наличия и исправности лабораторного оборудования; Участие в обеспечении пищевой безопасности и соблюдении требований охраны труда. Требования: Профильное высшее или среднее профессиональное образование (технологическое или техническое); Знание требований, предъявляемых к качеству и безопасности сырья, материалов, готовой продукции, производственной санитарии; Знание пакета прикладных программ MS Office (Word, Excel), 1C. Условия: Работа в крупном, устойчивом и узнаваемом российском Холдинге; Чёткие задачи и прозрачные цели; Команда профессионалов и культура обучения; Своевременные выплаты и конкурентную зарплату; Команда профессионалов и культуру обучения; Возможность развития и карьерного роста; Социальная поддержка и комфортные условия для работы и жизни.