Обязанности:
Привет! :) Мы команда японских бистро J’PAN, где собрали современные хиты японского меню с фокусом на авторские позиции: от донбури и раменов до традиционной выпечки на теппане и японских плитах — тайяки и такояки. Уже 10 проектов: девять в Москве и первый в Санкт-Петербурге. Сегодня мы находимся в поисках су-шефа: Что предстоит делать: организация работы кухни; поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд; контроль соблюдения чистоты и санитарных норм; прием товара и контроль закупаемых продуктов; участие в проведении инвентаризаций; составление графиков работы, обучение поваров, стажировка новых сотрудников. Нам важно: знание азиатской кухни; опыт работы на должности су-шеф/старший повар от 2-х лет; отличные организаторские способности, аналитический склад ума; готовность упорно трудиться, достигать лучших результатов. Что мы предлагаем: график работы 2/2, 5/2 или 6/1, смены по 12 часов; ставка 7.200 рублей за смену; профессиональный рост; уверенность в завтрашнем дне: оформление по ТК и выплаты заработной платы стабильно 2 раза в месяц; корпоративное питание и скидки от компании. Давай создавать будущее японской кухни вместе! Скорее откликайся и становись частью нашей дружной команды профессионалов. *Приведи друзей и получи 10 000 за каждого сотрудника!Похожие вакансии
От 102 000 руб.
Москва. Станции метро: Чеховская, Театральная, Охотный ряд, Кузнецкий мост
Spar
Повар-универсал в японское бистро J'pan (м. Новослободская)
До 155 000 руб.
Москва. Станции метро: Чеховская, Театральная, Охотный ряд, Кузнецкий мост
Сафонов Дмитрий Павлович
Помощник официанта/раннер в J'pan (м. Охотный ряд)
До 115 000 руб.
Москва. Станции метро: Чеховская, Театральная, Охотный ряд, Кузнецкий мост
Сафонов Дмитрий Павлович
Су-шеф в премиальный ресторан Savras (м. Охотный ряд)
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Чеховская, Театральная, Охотный ряд, Кузнецкий мост
Ресторан Savras
Продавец-консультант (м. Охотный ряд, ТЦ Охотный ряд)
От 85 000 до 148 000 руб.
Москва. Станции метро: Чеховская, Театральная, Охотный ряд, Кузнецкий мост
Сеть магазинов цифровой и бытовой техники DNS
От 93 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Чеховская, Театральная, Охотный ряд, Кузнецкий мост
Spar