Обязанности:
СТАРШИЙ ПОВАР Азиатское бистро «Рисоварка» — новый сетевой проект. 📍 Москва, Нововатутинский проспект, 6, ТЦ «Лайнер» м. Ольховая/м. Корниловская. Твои задачи: • организация и контроль работы кухни в смене; • контроль качества приготовления и отдачи блюд; • приемка и контроль качества продуктов; • формирование заявок на закупку; • контроль соблюдения технологических карт; • контроль санитарного состояния кухни; • обучение и наставничество сотрудников. Наши ожидания: • опыт работы старшим поваром / су-шефом от 1 года; • знание санитарных норм и стандартов работы кухни; • умение организовать работу команды; • ответственность и внимательность; • готовность обучать и развивать сотрудников; Условия: • ставка от 6 000 ₽ за смену на руки; • доход от 140 000 ₽ в месяц в зависимости от графика; • график 2/2, 5/2 или 6/1 — обсуждается; • смена с 10:00 до 22:00; • официальное оформление; • стабильные выплаты без задержек; • служебное питание.Похожие вакансии
Повар-универсал/сушист в Азиатское бистро «Рисоварка» (м. Ольховая)
От 120 000 руб.
Москва
ДЕ ГАМОВ ДАЙНИНГ
Повар-универсал в японское бистро J'pan (м. Новослободская)
До 155 000 руб.
Москва
Сафонов Дмитрий Павлович