Обязанности:
Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами! Ты любишь кулинарию, умеешь работать в команде и хочешь влиять на меню? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем повара су-шефа, который поможет вывести кухню на новый уровень. Что ты будешь готовить? Вас ждёт меню: европейских и русских блюд до авторских позиций и сезонных новинок. Мы ценим свежие идеи и поддерживаем эксперименты! Заработная плата и оплата труда Достойный доход, который обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и вклада. Оплата производится стабильно, без задержек, за полностью отработанные смены. График и формат работы Гибкий график: выбирай удобный для себя вариант (5/2, 6/1, 4/2, 3/3, 2/2, 4/4, 2/1, 3/2, 4/3) Смены по 13 часов Полная занятость Работа на территории работодателя Преимущества для тебя Бесплатное питание на смене Программа «Приведи друга» Скидки на продукцию компании Дружная команда и поддержка наставника Твои задачи: Организация и контроль работы кухни в смену Приготовление блюд по технологическим картам Контроль качества и подачи блюд Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности Обучение и наставничество младших поваров Ведение учёта продуктов, участие в инвентаризациях Взаимодействие с управляющим по вопросам меню и закупок Решение оперативных вопросов в течение смены Наши ожидания: Опыт работы на позиции су-шефа или старшего повара от 3 лет Знание современных кулинарных техник и стандартов Умение организовать работу команды Ответственность, стрессоустойчивость, аккуратность Навыки ведения учёта и инвентаризации Готовность соблюдать стандарты компании и санитарные нормы Желание развиваться и делиться опытом Наличие медицинской книжки О компании У нас ты сможешь реализовать свои идеи, получить поддержку и стать частью дружного коллектива. Присоединяйся и расти вместе с нами!Похожие вакансии