Обязанности:
Основная цель должностиОбеспечивать бесперебойную работу закреплённых кофейных точек клиентов.Сотрудник отвечает за полный цикл текущего сопровождения своих объектов. От планирования посещений и заказа продукции до пополнения расходных материалов, базового обслуживания оборудования и решения текущих вопросов клиента.За сотрудником закрепляется ориентировочно 10–12 кофейных точек.Зона ответственностиОбслуживание кофейных точекРегулярное посещение закреплённых объектов согласно установленной периодичности.Проверка общего состояния кофейной зоны.Поддержание оборудования и зоны вокруг него в аккуратном и рабочем состоянии.Проверка корректной работы кофемашины во время каждого планового обслуживания.Базовое обслуживание оборудованияПромывка и чистка кофемашины.Очистка доступных рабочих элементов оборудования.Выполнение предусмотренных производителем регулярных процедур обслуживания.Выявление внешних признаков неисправности.Сотрудник не выполняет сложный технический ремонт оборудования.При обнаружении неисправности необходимо зафиксировать проблему и передать заявку специализированной сервисной организации, которая занимается ремонтом кофемашин.После передачи заявки сотрудник контролирует решение вопроса.Расходные материалыКонтроль остатков на каждой закреплённой точке.Контролируются в том числе• кофе• сухое молоко• сахар• стаканы• крышки• размешиватели• сопутствующие ингредиенты и расходные материалыСотрудник самостоятельно оценивает потребность каждой точки и заранее формирует заказ.Необходимо не допускать ситуации, когда у клиента заканчиваются основные ингредиенты или расходные материалы.Доставка и пополнениеПолучение необходимой продукции для своих объектов.Доставка продукции на кофейные точки.Пополнение запасов.Размещение продукции в согласованных с клиентом местах хранения.Контроль соответствия фактически полученной и заказанной продукции.Работа с клиентамиПоддержание рабочего контакта с представителями закреплённых компаний.Получение обратной связи по работе кофейной точки.Решение несложных текущих вопросов.Передача руководителю информации о проблемах, которые сотрудник не может решить самостоятельно.Корректное и доброжелательное взаимодействие с клиентом.Планирование работыСотрудник самостоятельно организует маршрут между закреплёнными объектами.При планировании необходимо учитывать• установленную периодичность обслуживания• остатки продукции• срочные заявки клиентов• состояние оборудования• территориальное расположение объектовГлавный принцип работы — не реагировать только тогда, когда что-то уже закончилось или сломалось, а заранее предотвращать такие ситуации.ОтчётностьПосле посещения точки сотрудник фиксирует• дату посещения• состояние оборудования• проведённое обслуживание• текущие остатки• выполненное пополнение• выявленные неисправности• обращения клиента• необходимость следующего заказа или визитаФорма отчётности предоставляется компанией.Что считается хорошим результатом работыКофейные точки работают без длительных простоев.У клиентов не заканчиваются кофе и основные расходные материалы.Оборудование регулярно очищается и обслуживается.Неисправности быстро выявляются и передаются в сервис.Клиенту не приходится самостоятельно напоминать компании о необходимости привезти кофе, почистить оборудование или решить возникшую проблему.Закреплённые точки находятся под постоянным контролем сотрудника.Формат работыРабота имеет разъездной характер.Основная часть кофейных точек находится в Москве. Также возможны выезды по Московской области.За сотрудником закрепляется постоянный пул объектов.После прохождения обучения сотрудник самостоятельно ведёт свои кофейные точки и планирует их обслуживание в рамках установленных компанией требований.Компания предоставляетОбучение правилам эксплуатации и базового обслуживания используемых кофемашин.Инструкции и регламенты по обслуживанию оборудования.Информацию по закреплённым объектам и контактным лицам. Необходимые расходные материалы и средства для обслуживания кофейных точек.Поддержку руководителя и технической сервисной службы. Требования: Коммуникативные навыки. Умение общаться с клиентами. Желание рости и развиваться вместе с компанией. Условия: График 5/2 (сб, вс вых)С 7:00 до 16:00 разъездной (компания авомобиль не предоставляет).Питание 10000 бонусамиЗп 120000 + kpi после испытательного срока, на испытательном сроке: первый месяц 100 000 рублей, второй 110 000 рублей, третий месяц 120 000 рублей.Похожие вакансии
Водитель по обслуживанию кофейных аппаратов
От 130 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Павелецкая
Экспресс
Водитель по обслуживанию кофейных аппаратов
От 130 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Павелецкая
Экспресс
Техник по ремонту кофейных аппаратов
От 115 000 до 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Павелецкая
СИБА-Вендинг
Оператор - техник кофейных автоматов
От 100 000 до 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Павелецкая
Кофе оператор