Обязанности:
Вдохновляй, управляй, создавай атмосферу — стань частью команды MIRRIS! MIRRIS - это современный ресторан на набережной Москва реки с атмосферой эстетики и высокого уровня сервиса, который является частью клубного пространства в сердце Лужников, где гастрономия, отдых и эстетика объединяются в единую атмосферу комфорта и восстановления. Мы ищем сильного бар-менеджера, который умеет управлять командой и атмосферой ресторана и держать высокий уровень сервиса, создавая для гостей ощущение комфорта, эстетики и заботы. Твои задачи: Организация и контроль работы бара на всех этапах: от идеи до качества и скорости реализации Управление командой: подбор, обучение, мотивация, развитие персонала Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства Взаимодействие с кухней и командой зала для поддержания качества и скорости обслуживания Работа с гостями и обратной связью, решение нестандартных ситуаций Контроль за соблюдением стандартов, санитарных норм и внутреннего регламента Внедрение новых идей для улучшения атмосферы и повышения лояльности гостей Наши ожидания: Опыт работы бар-менеджером ресторана от 3 лет. Опыт работы в ресторанах премиум сегмента будет преимуществом Отличные организаторские и лидерские качества, умение вдохновлять команду Знание барного меню, стандартов сервиса и современных ресторанных трендов Умение работать в команде и вдохновлять других Стрессоустойчивость, ответственность, внимательность к деталям, умение работать в режиме многозадачности Грамотная речь, умение находить подход к разным гостям Внимание к деталям, ответственность и дисциплина Условия и преимущества: График 5/2 Ставка + % от чаевых и банкетов Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата Работа в уникальном пространстве с потрясающим видом на Москву Возможности для профессионального роста и развития Дружная команда, поддержка и уважение к каждому сотруднику О компании MIRRIS — это не просто ресторан, а место силы и гармонии, где сочетаются банные традиции, wellness-практики и авторская кухня. Мы создаём атмосферу уюта и вдохновения для гостей и сотрудников. Присоединяйся к нам и стань частью уникального проекта на набережной Москвы-реки!Похожие вакансии
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Спортивная, Лужники, Минская, Воробьевы горы
Ресторанный комплекс
От 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Спортивная, Лужники, Минская, Воробьевы горы
Ресторанный комплекс
Договорная
Москва. Станции метро: Спортивная, Лужники, Минская, Воробьевы горы
Ресторанный комплекс
Главный бухгалтер в ресторан "MIRRIS"
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Спортивная, Лужники, Минская, Воробьевы горы
Ресторанный комплекс
Бар-менеджер в ресторан "Шануар"
От 170 000 руб.
Москва. Станции метро: Спортивная, Лужники, Минская, Воробьевы горы
Maison DELLOS
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Спортивная, Лужники, Минская, Воробьевы горы
GASK Bro Group