Обязанности:
Премиальный СПА-отель превентивной медицины, объединяющий гостиничный сервис, восстановительные программы, доказательные медицинские практики, wellness и персонализированный подход к здоровью. Мы создаём пространство, где гости могут не только отдохнуть, но и системно улучшить качество жизни, восстановить ресурс и сформировать долгосрочные привычки заботы о своём здоровье. В связи с развитием проекта приглашаем генерального директора / операционного управляющего СПА-отелем. Координация со строительной командой и приёмка объекта в эксплуатацию Обеспечить операционную готовность объекта (объектов) совместно со строительной командой. Участвовать в комиссионной приёмке помещений от застройщика / генерального подрядчика. Фиксировать строительные и эксплуатационные дефекты, выставлять рекламации генеральному подрядчику и поставщикам, контролировать устранение недочётов. Планирование операционной деятельности Разработать и реализовать комплексные планы операционной деятельности, графики и другие необходимые документы. Участвовать в программе Soft Opening объекта — тестовом заезде (техническом и сервисном), анализировать и дорабатывать выявленные сбои. Запуск и тестирование инженерных и операционных систем Системы ОВК (отопление, вентиляция и кондиционирование), слаботочные системы (Wi-Fi, телевидение, электронные замки), PMS (Property Management System — система управления отелем) и другие системы. Операционная ответственность после передачи объекта от строительной команды Отвечать за все операционные закупки для каждого объекта: FF&E (Furniture, Fixtures & Equipment — мебель, осветительное и инженерное оборудование), OS&E (Operating Supplies & Equipment — операционные материалы и оборудование), постельное бельё, униформу и иное оснащение. Участвовать в разработке спецификаций закупок в соответствии со стандартами бренда, целями устойчивого развития и бюджетом. Контролировать целевое использование инвестиционного бюджета на оснащение — CAPEX (Capital Expenditure — капитальные затраты) — и операционных затрат до открытия — OPEX (Operating Expenses — операционные расходы: заработная плата команды запуска, маркетинг, командировочные расходы). Вести реестр платежей и контрактов в рамках бюджета открытия (строительство, оснащение, персонал, маркетинг запуска). Готовить еженедельные дашборды о ходе готовности объекта и бюджетных отклонениях. Ежемесячно готовить сводный отчёт для CEO (Chief Executive Officer — генерального директора): освоение бюджета, прогноз завершения, критические риски. Руководить предварительным и официальным открытием объекта. Обеспечивать соответствие качества обслуживания гостей стандартам бренда. Проводить ежедневные оперативные совещания с руководителями подразделений, разбирать инциденты и жалобы гостей. Поддерживать высокое качество работы, удовлетворённость гостей и контролировать затраты. Подготовить итоговый отчёт: финансовое закрытие проекта запуска, отчёт об освоении pre-opening бюджета перед собственником. Отслеживать показатели P&L (Profit and Loss — отчёт о прибылях и убытках). Вести переговоры с поставщиками и подрядчиками, сформировать систему предпочтительных поставщиков. Организовать склад временного хранения, обеспечить приёмку товаров и настроить систему инвентарного учёта. Контролировать закупку, доставку и монтаж всего необходимого для отеля. Выбирать ключевых аутсорсинговых партнёров (клининг, охрана, прачечная, дератизация), подписывать контракты. Настроить PMS, платформы бронирования и операционную инфраструктуру. Оцифровать номерной фонд, загрузить тарифы в PMS, меню ресторана. Начать приём бронирований, подключиться к OTA (Online Travel Agency — онлайн-платформы бронирования: Яндекс Путешествия, Островок), подписать корпоративные договоры ещё на стадии строительства. Руководить процессом подбора персонала в сотрудничестве с отделом персонала. Разрабатывать и актуализировать внутренние регламенты СПА-отеля. Совместно с директором по сервису и обучению организовать обучение и тренинги по стандартам бренда, СОП (стандартная операционная процедура), пожарной безопасности, оказанию первой помощи, а также разрабатывать и адаптировать операционные стандарты для всех служб отеля (стойка регистрации, уборка номеров, общественное питание, техническое обслуживание, обслуживание гостей). Провести тренировки службы приёма и ресторана до заезда гостей. Совместно с директором по маркетингу и продажам разрабатывать программы пребывания гостей в СПА-отеле. Требования к кандидату и квалификация Опыт работы генеральным директором, операционным директором или управляющим в отеле, медицинском центре, санатории, wellness- или курортном комплексе — не менее 5 лет. Опыт ведения объекта на старте (строительство, ввод в эксплуатацию, управление). Практический опыт управления объектом с несколькими направлениями бизнеса. Понимание экономики гостиничного, медицинского и SPA-бизнеса. Опыт построения операционных процессов и клиентского сервиса премиального уровня. Успешный опыт управления бюджетом, P&L и финансовым планированием. Навыки формирования и развития управленческой команды. Понимание принципов доказательной превентивной медицины, wellness и персонализированных программ здоровья. Опыт запуска или масштабирования новых объектов с нуля — обязательно. Высшее образование в области менеджмента, экономики, гостиничного дела, медицины или смежных направлений. Предпринимательский склад ума, способность быстро адаптироваться в развивающейся организации. Командный игрок, умение выстроить вокруг себя команду профессионалов, нацеленных на результат и работу с гостями. Способность стать лидером для будущих команд. Способность принимать решения в условиях неопределённости и высокой ответственности на этапе подготовки к открытию. Внимательность к деталям в обслуживании гостей. Сильные лидерские, переговорные и аналитические навыки. Системность, ответственность, высокий уровень самостоятельности и ориентация на результат. Английский язык на уровне, достаточном для работы с международными партнёрами, — ОБЯЗАТЕЛЬНО! Условия: Оформление по ТК РФ (Трудовой кодекс Российской Федерации). 5-дневная рабочая неделя (понедельник–пятница). 40-часовая рабочая неделя с плавающим графиком начала и окончания рабочего дня. Оплачиваемые переработки в случае необходимости (на стадии открытия отеля). ДМС (добровольное медицинское страхование) после испытательного срока. Возможность пользоваться инфраструктурой отеля со скидкой.Похожие вакансии
Договорная
Москва. Станции метро: Мякинино, Строгино, Павшино, Пенягино
RODINA Hotels
Генеральный директор/Операционный директор
Договорная
Москва. Станции метро: Мякинино, Строгино, Павшино, Пенягино
Киберматика
Генеральный директор отеля класса люкс
Договорная
Москва. Станции метро: Мякинино, Строгино, Павшино, Пенягино
Договорная
Москва. Станции метро: Мякинино, Строгино, Павшино, Пенягино
Холдинг «Аэропорты Регионов»
Директор (генеральный директор, управляющий) предприятия
От 60 000 до 60 000 руб.
Москва. Станции метро: Мякинино, Строгино, Павшино, Пенягино
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДЕСТИНИ ИНТЕРНАЦИОНАЛЬ"
От 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Мякинино, Строгино, Павшино, Пенягино
UREMONT