Обязанности:
Ресторан «Грабли» в Аэропорту Шереметьево ищет шеф-повара/су-шефа с управленческими функциями. Задачи : Координация работы линейного персонала. Приготовление блюд. Контроль качества и соблюдения тех.карт, санитарных норм и правил на кухне. Поддержание стандартов сервиса блюд сети «Грабли». Требования: Подтвержденный опыт работы на позиции шефа/су-шефа. Понимание специфики работы в формате free flow (самообслуживание) будет преимуществом. Опыт управления коллективом. Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ График работы 5/2 Место работы - аэропорт, компенсация проезда Корпоративная поддержка — питание за счет компании, стабильный коллектив и отложенные процессы Хорошие перспективы роста внутри компанииПохожие вакансии