Управляющий директор «Открытой кухни»

Управляющий директор «Открытой кухни»«Открытая кухня» — инклюзивное пространство, где проходят профессиональная подготовка, творческие и образовательные занятия, мастер-классы, мероприятия и работают мастерские.Мы ищем управляющего директора, который возьмёт на себя ежедневное управление пространством, командой и программами, а также будет отвечать за продажи и развитие коммерческих направлений. Обязанности: Организовывать ежедневную работу пространства и контролировать все процессы.Координировать сотрудников, педагогов, наставников и приглашённых специалистов.Составлять и контролировать расписание занятий и мероприятий.Организовывать курсы, мастер-классы, ярмарки и другие события.Координировать организационную часть программ профессиональной подготовки.Взаимодействовать с участниками программ, родителями, партнёрами и организациями.Контролировать помещение, оборудование, закупки и расходные материалы.Вести административную документацию, табели и отчёты.Участвовать в продвижении пространства, курсов и мероприятий.Предлагать и реализовывать новые направления и идеи для развития «Открытой кухни».Главная зона ответственности — продажиУправляющий отвечает за продажи и их рост по трём направлениям:магазин + маркетплейсы + курсы(битбокс, школа комикса, керамический кружок и другие программы).KPI:Выручка магазина.Выручка маркетплейсов.Выручка от курсов и платных занятий.Общая выручка «Открытой кухни» и её динамика.Выполнение утверждённого плана продаж.Загрузка курсов и мероприятий Главный результат работы управляющего директора —пространство стабильно работает, программы заполнены, товары продаются, а выручка растёт