Обязанности:
Задачи: осуществление запуска нового продукта в массовое производство в соответствии с утвержденной процедурой отбор и утверждение ассортимента сырья, используемого на производствах, определенных заказчиком – совместно с Главным технологом проведение и подготовка обучения сотрудников производства, направленных на соблюдение технологии приготовления выпускаемой продукции и его качества подготовка предложений по оптимизации себестоимости, оптимизации технологических процессов и внедрению новых видов сырья взаимодействие с поставщиками проведение защиты своей новой разработки с выполнением стандартных функций участие в фотоссесиях нового ассортимента Ожидания: высшее образование опыт работы в аналогичной должности от 3 лет опыт разработки новых кулинарных изделий опыт запуска нового продукта в массовое производство опыт утверждения ассортимента сырья умение вести переговоры знания технологии приготовления кулинарных изделий опыт территориальным-шеф поваром/шеф-поваром/бренд-шефом/технологом в сфере ресторанного бизнеса/общественного питания/розницы Условия: самостоятельность в работе и принятии решений график работы 5/2 гибридный формат работы яркая корпоративная жизнь с праздниками, подарками и большим количеством мероприятий расширенный полис ДМС со стоматологией страхование жизни и здоровья корпоративные скидки для сотрудников X5 Group программа привилегий PrimeZone (скидки на товары, услуги и специальные предложения от компаний-партнёров) карьерное и профессиональное развитиеПохожие вакансии
Договорная
Москва. Станции метро: Новохохловская, Угрешская
ГЕТ ЭКСПЕРТС РЕКРУТМЕНТ
От 80 000 до 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Новохохловская, Угрешская
ГКУ МО Центр Занятости населения Московской Области
Флейворист / Технолог-разработчик
От 172 000 руб.
Москва. Станции метро: Новохохловская, Угрешская
Кема Клаб
От 180 000 руб.
Москва. Станции метро: Новохохловская, Угрешская
Сахалин рыба (г. Москва)