Обязанности:
Органик Гольф Сколково — это Команда кафе и ресторанов в Сколково и Переделкине, объединённая общими ценностями: любовь, экология и инновации. Что мы предлагаем: Официальное оформление с первого дня (белая заработная плата); График работы: 5/2 (плавающие выходные); Корпоративное питание; Медицинская книжка — за счёт компании; Корпоративное обучение, тренинги; Уютные внутренние мероприятия: экскурсии, встречи, бесплатные кинопоказы на летней лужайке, зимний каток; Система бонусов и скидок: бонусные цены на кофе и приятные предложения во всех наших кафе и ресторанах; Корпоративное такси до метро в вечернее время. Возможность подключения к ДМС с частичной компенсацией. Что предстоит делать: Ведение и оформление заказов на мероприятие (кейтеринг, фуршеты, банкеты, кофе-брейки и др.) Подготовка документации: сметы, договоры, отчётные документы. Контроль себестоимости и качества предоставляемых услуг. Планирование мероприятий, постановка задач персоналу, взаимодействие со всеми задействованными подразделениями (кухня, логистика, сервис). Подготовка площадки, контроль технического состояния оборудования и посуды. Контроль вкуса, соблюдение соответствующих стандартов и безопасность пищевых продуктов. Организация и контроль работы команды (официанты, грузчики): графики, обучение, адаптация. Анализ продаж, увеличение количества заказов, получение и обработка обратной связи от заказчиков. Вы нам подойдёте, если: У вас есть опыт в кейтеринге, выездных мероприятиях, event-направлении в отелях, бизнес-центрах, ресторанах — от 2 лет; Вы обладаете лидерскими качествами и умеете руководить командой за собой; Быстро принимаете решения и берете на себя ответственность; Знаете, что такое сервис высокого уровня и любите людей; Уверенно работает с ПК, Excel, Word. Мы ждём вас в нашей Команде!Похожие вакансии