Обязанности: * разработать франчайзинговую модель IYKYK с нуля; * создать стандарты и требования к франчайзи;* подготовить полный franchise package;* разработать операционные стандарты и регламенты для франчайзинговых ресторанов;* сформировать требования к локациям, помещениям, оборудованию и персоналу;* разработать систему открытия новых ресторанов;* создать программу обучения франчайзи и команд;* разработать систему контроля качества и аудита;* совместно с финансовой командой разработать unit economics, инвестиционную модель, royalty и другие условия;* создать систему поддержки франчайзи после открытия;* подготовить бренд к масштабированию на международные рынки;* в дальнейшем руководить всем франчайзинговым направлением компании. Требования: Нам нужен специалист, который уже проходил этот путь — самостоятельно создавал или развивал франчайзинговую систему крупного ресторанного бренда и понимает весь процесс от упаковки франшизы до открытия и контроля десятков ресторанов. Большим преимуществом будет опыт работы в международных QSR / restaurant chains. Условия: Возможен проектный формат сотрудничества или постоянная позиция IYKYK ищет сильного специалиста, который создаст франчайзинговое направление бренда с нуля и подготовит компанию к масштабированию. Нам нужен человек с реальным опытом запуска и развития франшизы в ресторанном бизнесе / QSR.
Похожие вакансии
Head of Perfomance Marketing/Head of Influencer
Договорная
Москва. Станции метро: Маяковская
SmartSix
Head of Product Growth/Head of Growth
Договорная
Москва. Станции метро: Маяковская
Онлайн-школа Фоксфорд
От 150 000 до 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Маяковская
Novikov Marketing Consulting