Обязанности: Организация и контроль работы кухни; Координация поваров, распределение задач и контроль выполнения; Контроль качества приготовления блюд, подачи и соблюдения стандартов; Контроль заготовок, остатков и своевременного пополнения продукции; Участие в составлении заказов на продукты и приемке товара; Контроль сроков годности, маркировки и условий хранения продуктов; Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности; Обучение новых сотрудников и помощь в адаптации персонала; Контроль чистоты на кухне и исправности оборудования. Требования: Опыт работы от 1 года; Наличие медкнижки или готовность ее оформить. Условия: Оклад 150.000. первые 2 месяца, далее 170.000. При быстрой адаптации оклад повышается раньше; Смены по 12 часов с 10:00 до 22:00; График работы 5/2; Бесплатное питание!