Обязанности:
Компания «Иван да Фёдор» - лидер рынка ремесленного хлеба в Москве и Московской области. Нам уже доверяют: Х5, ВкусВилл, Яндекс Лавка, Самокат, Мираторг, Озон, Surf coffee, Магнит - и этот список продолжает расти. Мы ищем в свою команду старшего смены на хлебопекарное производство. Что ты будешь делать: Руководить сменой около 20 человек(пекари, формовщики, тестоводы, комплектовщики, упаковщики, уборщики) Контролировать выполнение производственного плана Контролировать качество продукции, соблюдение технологии, санитарных норм и производственной дисциплины Следить за исправностью оборудования и обеспечения производства необходимым сырьем Участвовать в решении производственных вопросов и предотвращении простоев Вносить предложения по совершенствованию производственных процессов и организации работы персонала Что для этого нужно: Опыт работы начальником смены, мастером смены или старшим смены на пищевом производстве от 3 лет Опыт управления коллективом от 15 человек Знание организации производственного процесса Уверенный пользователь ПК Знание различных видов теста, заквасок и технологии ремесленного хлеба (Будет преимуществом) Мы предлагаем: Официальное трудоустройство График работы 2/2 с 19:00 до 7:00 Оплата 8000 рублей за смену Спецодежда Помощь в оформлении ЛМК Реальную возможность расти вместе с нами, поддержку на всех этапахПохожие вакансии
Ночной старший смены поваров (старший повар)
От 90 000 до 100 000 руб.
Москва
Hotel Complex Mercure ibis Adagio